« J’avais plusieurs contraintes dans cette pièce exiguë, les surfaces de baies vitrées importantes, un escalier et une faible hauteur sous plafond avec le souci d’intégrer parfaitement le piano de cuisson de notre client et donner une ambiance vieux bar avec uniquement des matériaux nobles.

La finition herminette faite dans nos ateliers et la double patine nous révèlent toute la noblesse du bois. Le plan de travail en granit finition cuir apporte cet aspect minéral à la pièce, qui associé au fer forgé, leur crée une ambiance où chacun se sent bien. »